Category: Agriculture

อาหารเหลือทิ้งจากครัว จัดการได้ สิ่งแวดล้อมก็ดี

อาหารเหลือทิ้งจากครัว จัดการได้ สิ่งแวดล้อมก็ดี

หลายครั้งที่เรามักจะเจอปัญหาเรื่องสิ่งแวดล้อม และเร็มักจะมองออกไปไกลตัวจากนั้นก็ทำการแก้ปัญหา ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว เราสามารถทำได้ง่ายมากกว่านั้นเพียงแค่มองใกล้ๆ ตัว เพราะปัญหาที่เกิดขึ้นล้วนแกต่เกิดจากพฤติกรรมของเราทั้งสิ้น เป็นต้นว่าเรื่องของการกำจัดเศษอาหารที่เหลือรับประทาน เป็นต้น เคยสังเกตไหมเวลาที่เราทำอาหารเสร็จทีไรจะมีอาหารเหลือทิ้งทุกครั้ง ซึ่งเราเองก็คิดว่าเราคำนวณเรื่องนี้มาอย่างดีแล้วว่าวันนี้จำเมนูอะไรใช้ผัก หรือ เนื้อสัตว์มากน้อยเท่าไร แต่พอทำเสร็จทีไรก็มีอาหารเหลือทิ้งทุกครั้ง จริงอยู่ที่ของสดพวกนี้สามารถย่อยสลายได้แต่มันก็ทำให้เกิดการสิ้นเปลืองทรัพยากรได้เหมือนกัน เรามาดูกันดีกว่าว่าจะจัดการอาหารเหลือทิ้งจากครัวได้อย่างไรบ้าง เพื่อลดขยะและลดโลกร้อนที่ส่งผลเสียกับสิ่งแวดล้อมและทำให้ชีวิตของคุณแย่ลงด้วย โดยมีการประเมินว่า 1 ใน 3…

Read More
ดินดี พืชดี ปลูกอะไรก็ดี วิธีการดูแลดินเพื่อปรับสภาพให้ดินดี

ดินดี พืชดี ปลูกอะไรก็ดี วิธีการดูแลดินเพื่อปรับสภาพให้ดินดี

อย่างที่เรารู้กันดีว่าทุกวันนี้สิ่งที่เรากำลังเผชิญในสังคมอย่างหนึ่งซึ่งเป็นสิ่งที่เราเลี่ยงไม่ได้ นั่นคือ ปัญหามลพิษทางอากาศ  จากปัญหาโลกร้อน มลภาวะต่างๆ ที่เพิ่มมากขึ้น ทำให้หลายคนหันมาใส่ใจเรื่องการเพิ่มพื้นที่สีเขียวมากขึ้นโดยการปลูกต้นไม้ทั้งไม้ดอก ไม่ประดับ ไม่ยืนต้น และพืชกินได้ หากคุณชอบการปลูกต้นไม้ แต่รู้สึกว่า ไม่ว่าคุณจะตั้งใจปลูกแค่ไหน ต้นไม้ก็ดูแคระแกร็นไม่สมบูรณ์สักที แล้วคุณเคยคิดหรือเปล่าว่ามันอาจเกิดจากดินที่คุณใช้ปลูกก็ได้ มันจะดีกว่าไหม ถ้าเรามาหาทางแก้ในเรื่องของดินที่ปลูกกัน โดยการทำให้ดินเกิดความสมบูรณ์มากที่สุด             สำหรับดินดี…

Read More